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| Blog du vin par Wine Republik

Les Dégustations Communautaires dans les locaux Wine Republik

    Retour sur l’une des Dégustations Communautaires organisées dans nos locaux où chaque dégustateurs donne son avis sur les vins présentés.   Voir plus

Domaines Bouyer

Les domaines Bouyer : une place parmi les meilleurs crus de Saint Emilion

De générations en générations Le Domaine Bouyer situé à Saint-Christophe-des-Bardes près de Saint-Emilion se compose de deux propriétés distinctes : le Château Milon et le Clos de la Cure. Forts d’une tradition héritée de 7 générations de viticulteurs, ces derniers, aujourd’hui propriété d’Alexia et Pierre Bouyer, constituent un remarquable patrimoine familial de 13 hectares. A Voir plus

Rouge_Garance_01

La rencontre Vigne et Cinéma : le Domaine Rouge Garance

En 1977, Claudie et Bertrand Cortellini s’installent sur une petite propriété de 6 hectares située sur la commune de Castillon proche du pont du Gard. Le raisin est alors amené en cave coopérative non sans une volonté de vinifier en cave particulière. Il aura fallu rencontrer Jean-Louis Trintignant, acteur passionné de vin pour que le Voir plus

Bertaud-Belieu-5

Le domaine Bertrand Belieu

Tout le charme de la Presqu’île de Saint-Tropez Paradis ! C’est le premier mot qui vient à l’esprit quand on déambule sur les terres du Domaine Bertaud-Belieu. Le charme de la Presqu’île de Saint-Tropez, vous envahit tout entier, presque malgré vous, tellement il eut été facile de trouver la région snobe et clinquante. Mais comment Voir plus

Chât Selve

Benoit Chazallon, magicien de l’assemblage

Benoît ne s’est pas posé de question. Il a toujours voulu travailler dans le monde du vin. Ado déjà, il passait une grande partie de son temps libre à travailler dans les caves et les vignes du domaine familial en vallée du Rhône. Après des études au lycée viticole de Beaune, en Bourgogne, il donne Voir plus

Appli Lunaire pour dégust du tonerre

Et si votre anniversaire ou Noël tombait en jour feuille ? Si le mariage de votre meilleur pote était en racine. Ça ne vous empêcherait pas de dormir me direz-vous… Et bien, c’est là que vous vous plantez chers lecteurs. Vous faites même une grave erreur : vous sous-estimez la puissance du calendrier lunaire. Et ça, c’est Voir plus

Drink the world !!

Des petits jeunes se paient le culot de tout plaquer pour faire un tour du monde… du vin ! Chez Wine Republik, on l’avoue, on est un peu jaloux. (Mais bon, nous on chouchoute d’abord les petits frenchies avant d’aller voir ailleurs…). Revenons-en à nos moutons : Amandine et Joséphine ont donc quitté leur Bourgogne natale, direction Voir plus

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Le Château d’Epiré

L’art et le Savennières Le Château d’Epiré est un des plus anciens et des plus célèbres vignobles de l’appellation de Savennières. Depuis le XVIIème, les générations de la famille Bizard se succèdent pour mettre leur art au service des vignes du domaine. Si on se penche sur ce terroir particulier, on apprendra que l’appellation Savennières Voir plus

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Un Champ d’Orphée

Naturellement vigneron Quand, comme Stéphane, on a grandi au milieu des bois et des champs, il n’est pas rare que l’on tisse des liens particuliers avec la nature, des liens d’une telle force qu’ils peuvent façonner votre vie entière. Après de longues et laborieuses années scolaires, Stéphane trouve dans la musique le moyen d’exprimer sa Voir plus

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Paul Ariston et le Champagne Aspasie

« Nous avons une vie magnifique, nous vendons de la joie et des moments de fête partout dans le monde ! » Des vignes qui cohabitent avec des prémolaires de mammouths, des vertèbres de crocodiles et des dents de requins, on le sent déjà ce champagne n’est pas comme les autres. C’est à l’image du Voir plus

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