anjou | Blog du vin par Wine Republik
Tout savoir sur le Chenin
« Goûte-moi ce ch’nin ! » – oui car ce cépage pour bien le boire, il est important d’en manger le ‘e’ – voilà ce qu’on entend de plus en plus souvent chez les gens biens . Si je dis chez les gens bien, c’est tout à fait subjectif, c’est simplement parce que j’en raffole
Tour de France #1 : Vins et autres plaisirs de Loire
Dans une semaine, c’est déjà les vacances et le départ du Tour de France… L’occasion de découvrir ou redécouvrir les terroirs de notre beau pays avec une première escale dans la Loire. Et avec le beau temps, on a comme une envie de se mettre au vert alors, pourquoi pas, pique-niquer au bord de l’eau, tout
Les Grandes Vignes, en famille…
La terre, dans toute sa noblesse et sa simplicité, raconte souvent de belles histoires. Celle du Domaine des Grandes Vignes remonte au XVIIe siècle et marque la pleine réussite de la transmission des terres familiales de générations en générations. En 1985, lorsque Jean-François Vaillant reprend l’exploitation, il fait le choix de se dédier entièrement à