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Les Nouvelles | Blog du vin par Wine Republik

Nicolas Grosbois

Nicolas Grosbois : du bio Chinon rien

Plusieurs générations se sont succédées sur Le Domaine Grosbois : après René en 1820, Théophile, Roger, Yves, Thérèse et Jacques, Nicolas prend en charge la culture et la vinification du domaine en juillet 2005. « Le Pressoir » Propriété familiale de 9 hectares, le vignoble Grosbois est situé au lieu dit « Le Pressoir », dans l’appellation Voir plus

Domaine St Germain - Christophe Ferrari

Faire du vin était sa destinée, pour Christophe Ferrari le hasard n’existe pas !

L’approche de Christophe Ferrari, quand il s’agit de parler de son métier de vigneron, a le mérite d’être franche « celui qui ne sent pas le vin, ce n’est pas la peine qu’il se lève le matin, ça doit couler dans les veines, un bon vigneron regarde les vignes et il sait.» Et il fallait Voir plus

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