Les demoiselles | Blog du vin par Wine Republik
Le Château Falfas, l’un des vins les plus impressionnants des Côtes de Bourg !
« La biodynamie, je n’ai jamais connu une autre agriculture » Véronique Cochran est tombée dedans alors qu’elle était toute petite. Son papa, propriétaire d’un domaine près de Saumur et adepte, dès les années 60, de la biodynamie est à la fois paysan et poète. Et quand il lâche son sécateur, c’est pour prendre la plume… Véronique