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Les leçons de vin, par Wine Republik

Retrouvez-nous une fois par mois au Café A, pour des leçons de vin pas comme les autres !!

A la Wine Republik Académie, les salles de classe ressemblent à des cafés, les bancs d’écoles à des tabourets de bar. Dans votre cartable, il suffira d’un stylo et d’un tire-bouchon pour suivre nos cours de chimie sur l’effervescence, de physique sur la mécanique des fluides, de biologie sur l’art de faire pousser la vigne, de français pour parfaire votre vocabulaire de dégustateur.

Prof : Gautier Laspalas, ex caviste et sommelier, spécialiste des vins au naturel.

Salle : Café A

Wine Republik place de marché collaborative pour les vignerons de talents engagés dans une agriculture et une production éthique au service de la qualité s’associent avec le Café A pour vous faire découvrir des vins d’artisans vignerons. Comprendre les différences entre un vin conventionnel, Bio, Biodynamique et Nature au cours d’un apéro durant lequel 4 vins seront dégustés accompagnés des gourmandises salées artisanales Superproducteur !

Lors d’une session de 1h30 sous forme de Times Up du Vin (pour vous prouver qu’on peut apprendre en se marrant), l’équipe de Wine Republik vous fait travailler sur les différences olfactives et gustatives entre les différents vins et l’origine des goûts ressentis. Ce cours, on vous promet, vous n‘aurez pas envie de le sécher.

Une session de maximum 12 personnes

Description détaillée :

12 Participants max

Durée : 1h30

Lieu : Café A, 148 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris

Dégustation de 4 vins différents accompagnés des gourmandises salées artisanales Superproducteur

Public curieux et sans préjugés.

 

Notre Leçon de vin du vendredi 20 mai est complète, nous mettrons bientôt en ligne plus d’infos sur la Leçon de juin. Pour suivre nos événements en direct sur facebook, c’est par ICI.

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