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Non classé | Blog du vin par Wine Republik

Wine Republik au OuiShare Fest 2016

Chez Wine Republik, on adore Internet mais on privilégie les rencontres humaines ! C’est pour cela qu’on aime quitter nos bureaux pour vous préparer de jolis événements et vous communiquer notre envie. Venez partager, collaborer, et nous rencontrer au OuiShare Fest 2016, au Cabaret Sauvage. Nous vous ferons déguster nos meilleurs vins le vendredi 20 mai, Voir plus

Gilles Azam

Gilles Azam, un vigneron au sommet

Pas de prêt, pas de vigne Quand on naît petit fils de vigneron, qu’à 20 ans on aime la vigne et le vin, on entend tout naturellement embrasser une carrière de viticulteur. Raté. Dans les années 80, le Limoux a le moral dans les bottes en caoutchouc, et les vignerons, une trésorerie en berne. Sans Voir plus

Invitez un Bourguignon à votre table

Pour beaucoup d’amateurs, la Bourgogne représente le Graal des vignobles français, le seul problème : les prix… Mais il existe encore des producteurs résistants aux sirènes de la spéculation, Béatrice et Raphaël Dubois en sont le parfait exemple. Domaine familial depuis le début du XVIIe siècle, ils produisent des vins accessibles tout en menant une Voir plus

Thibault Liger-Belair

« Nous ne sommes pas des moutons ! »

« Nous ne sommes pas des moutons ! » Ou comment un viticulteur bio a dit stop aux traitements imposés par la loi. 2015, quelque part en France. Ils sont éleveurs, maraichers, céréaliers, viticulteurs. Ils ont fait du bio une raison d’être. Chaque matin, ils se lèvent pour chouchouter une plante, bichonner un animal, préserver Voir plus

Fêtons le Biojolais Nouveau !

Toutes ces soirées Beaujolais Nouveau vous angoissent ? Vous voyez le 3e jeudi de novembre approcher à grand pas avec effroi ? Pas de panique, cette année, tout va très bien se passer ! Le Beaujolais vous réserve même quelques belles surprises… Les traditions ont la vie dure et les soirées Beaujolais Nouveau, il faut Voir plus

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