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COP VIN&1 | Blog du vin par Wine Republik

Thibault Liger-Belair

« Nous ne sommes pas des moutons ! »

« Nous ne sommes pas des moutons ! » Ou comment un viticulteur bio a dit stop aux traitements imposés par la loi. 2015, quelque part en France. Ils sont éleveurs, maraichers, céréaliers, viticulteurs. Ils ont fait du bio une raison d’être. Chaque matin, ils se lèvent pour chouchouter une plante, bichonner un animal, préserver Voir plus

Le vin bio met les voiles

Cette semaine, John a choisi de mettre en lumière le long voyage fluvial d’un vin bio de Bordeaux, afin d’œuvrer contre le réchauffement climatique. Extraits de l’article de Terres de vin: « Vendredi 25 septembre, à 18h, le domaine bordelais Emile Grelier charge face à la Maison éco-citoyenne de Bordeaux quelque 1800 bouteilles de son vin rouge sur Voir plus

COP VIN&1 inventivité vigneronne

Face au réchauffement climatique, l’inventivité vigneronne bourgeonne

Cette semaine, John a choisi de mettre en lumière les initiatives de vignerons réalistes face aux bouleversements des vignobles liés au réchauffement climatique. Des vignerons réalistes, mais surtout inventifs et optimistes. Ces derniers remettent en cause les pratiques standardisées de la profession, à travers des solutions multiples, subtiles, et fondées sur une compréhension fine de Voir plus

Comment bon vivant rime avec environnement (bis)

« COMMENT BON VIVANT RIME AVEC ENVIRONNEMENT » Du 30 novembre au 14 décembre 2015, Paris accueillera la 21e conférence mondiale sur le climat, la COP 21. À cette occasion seront débattues les solutions pour maintenir le réchauffement climatique en deçà des 2°C. Le vin, qui est l’un des symboles les plus importants du patrimoine culturel et Voir plus

Quand bon vivant rime avec environnement

En ces temps de préparation de COP21 et de conférence mondiale, Wine Republik a décidé de ne pas rester les bras croisés et de proposer une belle initiative en nous appuyant sur l’une des plus belles inventions humaines, nous avons nommé l’APERO ! Mais attention pas n’importe lequel d’apéro, un apéro fait rien qu’avec des Voir plus

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